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Premier Jalon

De l’idée au premier client, jalon après jalon.

Je ne vous explique pas comment créer une entreprise. Je viens de le faire.

Business plan, local, bail, banque, immatriculation : je viens de mener une création de restaurant de A à Z — financement obtenu. Avant ça : 14 ans à créer, racheter et diriger mes propres entreprises. Premier Jalon met ce vécu au service de votre projet.

Photo d’Alkaly (à venir)

Le dernier projet accompagné, jalon par jalon.

Une ouverture de restaurant menée en 2026, étape franchie après étape franchie.

  1. Local trouvé
  2. Bail négocié
  3. Business plan
  4. Banque convaincue
  5. Immatriculation

Trois façons d’avancer

Prix affichés, sans devis opaque. Le diagnostic est la porte d’entrée.

Commencez ici

Diagnostic

190 €

1h30, analyse critique, feuille de route écrite. Déductible de la suite.

Dossier bancable

790 €

Business plan, prévisionnel, plan de financement, préparation banque.

Lancement complet

2490 €

Tout, du local à un site internet complet de votre activité (réservation, rendez-vous ou commande selon votre métier), jusqu’à l’ouverture. 2-3 places à la fois.

Des outils gratuits, tout de suite

Gratuits, sans inscription, sans piège. Si mes outils vous aident, vous saurez où me trouver.

Le guide gratuit : « De l’idée au bail signé »

Le parcours réel d’une création, contre votre email.

Recevoir le guide

Qui vous accompagne ?

Entrepreneur depuis 2012 : j’ai créé une entreprise de services à la personne à Reims, racheté un concurrent, dirigé les deux — puis tout perdu en 2021, à cause d’un point de convention collective que personne ne m’avait dit de lire. J’ai rebondi, je dirige aujourd’hui une structure en croissance, et en 2026 j’ai mené de bout en bout l’ouverture d’un restaurant : local, bail, banque. Financement obtenu. Master 2 Entrepreneuriat — et quatorze ans de terrain pour le confronter au réel.

« Je ne vous explique pas comment créer une entreprise. Je viens de le faire. »

Lire mon parcours complet →

Pour qui ?

Restaurateurs et CHR, commerces de proximité, services à la personne (mon secteur depuis 2012), et tout porteur de projet qui veut avancer sur des bases solides.

Avec qui ?

Le juridique chez l’avocat, les comptes chez l’expert-comptable, le terrain avec moi. Je ne franchis jamais la ligne du conseil réglementé.

Faisons le premier jalon ensemble.

190 €, déductibles si on continue ensemble. Au pire, vous repartez avec une feuille de route. Au mieux, avec un copilote.

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